料理
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自家製 南部どり燻製炙り焼（もも肉 又は 胸肉）
1,650円(税込)
※事前ご予約にてご提供。※ご注文時にもも肉又は胸肉をお伝えください。
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当店人気メニュー
630円～
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鶏肉は岩手県産南部どり使用
750円～
炭火焼
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備長炭で焼き上げる当店自慢の串焼
1本200円～
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ねぎま
330円(税込)
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もも正肉
330円(税込)
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レバー（たれ/塩）
308円(税込)
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砂肝
308円(税込)
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胸肉と皮の抱身
330円(税込)
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ぼんじり（おしり）
308円(税込)
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皮
280円(税込)
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はつ（心臓）
286円(税込)
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ヤゲンナンコツ
330円(税込)
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ささみ（わさび/梅しそ/明太マヨ）
各330円（税込）
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つくね（たれ/塩）
385円(税込)
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つくね炙りチーズ（たれ/塩）
418円(税込)
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つくね梅しそ
418円(税込)
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うずら
275円(税込)
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ミニトマト
220円(税込)
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しし唐
253円(税込)
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葱
253円(税込)
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肉厚椎茸（大）
440円(税込)
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ミニとまとの豚バラ巻
308円(税込)
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アスパラの豚バラ巻
440円(税込)
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月見つくね（たれ/塩）
495円(税込)
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肉詰め蓮根（たれ）
363円(税込)
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肉詰めピーマン（たれ/塩）
440円(税込)
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おまかせ串焼き盛合せ（5本）
1,595円(税込)
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おまかせ串焼き盛合せ（8本）
2,475円(税込)
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焼師歴25年
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最高の一串をお焼きします！
野菜・豆腐料理・一品料理
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ザクザクキャベツ盛（特製鶏挽肉味噌マヨネーズ添え）大サイズ
748円(税込)
小サイズもございます。
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直送 定義山三角油揚げ炭火焼
836円(税込)
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直送 定義山三角油揚げ納豆挟み焼
891円(税込)
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自家製厚揚げにんにく醤油
550円(税込)
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揚げだし3兄弟（豆腐・茄子・椎茸肉詰め）
968円(税込)
常連さんお気に入り裏メニュー
アマタケのおいしい玉子料理
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自家製 出し巻き玉子 （大サイズ）
935円(税込)
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自家製 出し巻き玉子 （小サイズ）
693円(税込)
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豚平焼き風チーズオムレツ
880円(税込)
南部どり料理
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炭火焼レバーポン酢
825円(税込)
人気NO.1
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南部どり 鶏の唐揚げ（3ヶ）
594円(税込)
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南部どりチキン南蛮（5ヶ）
979円(税込)
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秘伝の手羽先揚げ（2本）
330円(税込)
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とり皮湯引きポン酢
693円(税込)
箸休め
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やみつききゅうりの塩昆布あえ
550円(税込)
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いぶりがっこチーズ
715円(税込)
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えいひれ炙り焼
715円(税込)
お食事
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当店自慢 特製親子丼（大）
1,210円(税込)
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鶏屋の担々麺
968円(税込)
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炭火焼 おにぎり（味噌）
473円(税込)
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鶏がらスープぶっかけ卵かけご飯
759円(税込)
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鶏ガラスープ
473円(税込)
デザート
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バナナとこし餡のシナモン春巻き～バニラアイス添え～
693円(税込)
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自家製 なめらかプリン
473円(税込)
